ก๋วยเตี๋ยว " ในสวนอารมณ์ดี "

รายการก๋วยเตี๋ยวแนะนำวันนี้ ขอแนะนำ ร้านชื่อ "ในสวนอารมณ์ดี" อยุ่ตรง "คลองชลประทาน" เชียงใหม่ , ที่คนแถวนี้เรียก "คันคลอง"
ในสวนอารมณ์ดีเป็นร้านอาหารเล็ก ๆ แต่งแบบ อาร์ทหรือปล่าว--อันนี้ไม่ทราบ เจ้าของร้านแกคงชอบอะไร ก็ใส่ ๆ ลงไป แต่ก็สวยดี

อาหารมีให้เลือกเยอะ ทั้งก๋วยเตี๋ยว ข้าวราด , ลูกชิ้น และ อื่น ๆ , ส่วนราคา ก้อ สมน้ำ สมเนื้อ ^ ^

โจ๊กสมเพชร

ร้านโจ๊กสมเพชร เค้าขายมานานกว่า30ปีแล้ว ไม่มีสาขา เมื่อก่อนขายอยู่แถวปั้มน้ำมันสมเพชร แถวตลาดสมเพชร ต่อมาย้ายมาใกล้ประตูช้างเผือก ห่างจากร้านเดิม 400 เมตร คูเมืองด้านใน ใกล้วัดเชียงมั่น
อาหารที่ขึ้นชื่อ คือ โจ๊ก ข้าวต้ม ต่อมามีอาหารเพิ่มพิเศษ ก็คือ ไก่อบ หมูอบ และปลาอบ ซึ่งสามารถเลือกทานได้กับข้าว บะหมี่ สลัด และที่อร่อยตามมาอีกอย่างก็คือ ข้าวไก่ทอดราดซอสกระเพรากรอบ ...อ้อ!! มีติ๋มซ่ำด้วยนะค่ะ อร่อยมากกก...
และที่สำคัญร้านนี้ไม่มีสาขาค่ะ เปิดร้านเดียวก็ขายไม่ทันอยู่แล้วค่ะ หากมีข้อสงสัย ขอเชิญมาคุยกับป้า จรัสศรี เจ้าของร้านตัวจริงได้ที่ร้านเลยค่ะ

ร้านโบ๊ต

ร้านโบ๊ตมีมานานสุดๆเลยค่ะ สมัยพ่อเคยเรียนอยู่มช. ตรงมุมเมนูเขียนว่า since 1970 โอ้..กว่า 38 ปี
อาหารอร่อย หลากหลายจิงๆ ตั้งแต่อาหารตามสั่งทั่วไป ก๋วยเตี๋ยว ไก่ทอด ส้มตำ ไอติม
บรรยากาศก็หลากหลายมาก แต่ละที่นั่งให้ความรุ้สึกต่างกันจิงๆ ได้หลายอารมณ์สุดเลย
นั่งข้างหน้าติดถนนได้อีกอารมณ์ มีโต๊ะใหญ่ๆ 4 โต๊ะกลางร้าน ถ้าหลังๆร้านจะมีโต๊ะสวยๆ ติดธรรมชาิติเย็นสบาย
เค้ายังมี Boat bakery ในห้องแอร์เย็นๆ มีทั้งเค้กและไอติม ด้วย

ก๋วยเตี๋ยวอ๋องทิพรส

แนะนำเมนูรอบดึกวันนี้เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเลื่องชื่อที่เชียงใหม่ ร้านนี้เป็นร้านที่ดังมากๆ เพื่อนๆทุกคนต่างบอกว่า "ถ้ามีโอกาสได้มาเชียงใหม่แล้วละก็ห้ามพลาดร้านนี้ด้วยประการทั้งปวง"

ลูกชิ้นปลาจิ๋ว
หรือที่ใครๆต่างเรียกว่า "ลูกชิ้นหัวนม"

น้ำซุปกระดูกหมู
น้ำซุปที่นี่เลื่องชื่อ ซดโล่งคอดีนัก เวลาที่คนจีนแก่ๆซดน้ำซุปร้อนๆแล้วโล่งคอแบบนี้จะเรียกว่า "เชงๆ"

ลีลาการคิดเงินระดับเทพ
จัดเป็นHilightของร้านนี้เลย ลีลาการคิดเงินของเจ้าของร้าน รัว+เร็วสุดยอด เร็วกว่าจิ้มเครื่องคิดเลขเป็นไหนๆ แถมยังถูกต้องแม่นยำมากๆไม่มีผิดเลย ขนาดเคยมีคนแกล้งเอาชามก๋วยเตี๊ยวไปซ่อนโต๊ะอื่น เฮียยังจำได้เลยขาดก๋วยเตี๊ยวไปอีกชามนึง
เห็นคล่องๆไวๆ แต่ก็หน้าตาดีไม่หยอกแฮ่ะ ^ ^

สำหรับร้านอ๋องทิพย์รสแล้ว

"ถ้ามีโอกาสได้มาเชียงใหม่แล้วละก็ห้ามพลาดร้านนี้ด้วยประการทั้งปวง"

ลูกชิ้น+เฉาก๊วย หอแพทย์

ร้านนี้เป็นอีกหนึ้งร้านที่ไปกินบ่อยมากๆ เนื่องจากเป็นร้านขอกินเล่นที่ราคาไม่แพง และมีนศ แพทย์เยอะ (เพราะตั้งอยู่หน้าหอพักแพทย์)

โดยส่วนตัวแล้ว ที่นี่ ลูกชิ้นทอดอร่อย เกี๊ยวทอดก็อร่อย ราคาไม่แพง เฉาก๋วยก็เยี่ยมนะคะ
ส่วนอีกร้านข้างๆ จะเป็นส้มตำ หมูปิ้ง ไก่ปิ้ง อร่อยมากๆ ค่ะ

ลูกชิ้นลูกละบาท มีทุกแบบ เกี๊ยว 4 อัน 5 บาท
เฉาก๋วย ชามละ 8 บาท ใส่แก้ว 9 บาท

ถูก อร่อย แต่บางทีมา ก็ไม่มีที่นั่งให้กินนะคะ คนเยอะพอสมควรเลย ช่วงบ่ายๆ เย็นๆ

ตั้งอยู่หน้าหอแพทย์ มช.(เห็นเค้าเรียกว่า หอ ช็อคโกแล็ต)
ใครนึกไม่ออกก็ แถวๆ สวนสุขภาพ ใกล้ๆ หอประชุม มช. นะค่ะ

ผัดไท5รส ท่าแพ

ร้านผัดไทยท่าแพเชียงใหม่ร้านนี้ ก็อยู่คู่เมืองเชียงใหม่เรามากว่า 10 ปีแล้ว ด้วยรสชาติผัดไทยที่เข้มข้น อร่อย เส้นเหนียวนุ่มสูตรเฉพาะของทางร้านที่ไม่เหมือนที่ไหนๆ ทำให้ผัดไทยร้านนี้เป็นที่ถูกปากของชาวเชียงใหม่หลายๆคน โดยทางร้านมีจุดเด่นตรงที่ หากใครที่ซื้อห่อกลับบ้าน ทางร้านจะมีใบตองห่อผัดไทยรสชาติอร่อยให้ลูกค้า ช่างดูเป็นผัดไทยแบบไทยๆจริงๆ

หากใครที่ได้ผ่านไปแถวถนนท่าแพแล้ว ลองแวะมาทานผัดไทยแบบไทยแท้ๆได้ที่นี่ ร้านผัดไทยท่าแพ เชียงใหม่ ที่พร้อมเสริฟ์เมนูผัดไทยในราคาสบายๆให้แก่ลูกค้าทุกๆท่านซึ่ง ราคาก็มีตั้งแต่ธรรมดาไม่ใส่ไข่ 15 บาท ใส่ไข่ 20 บาท พิเศษ 25 บาทค่ะ ลองมาทานกันดูครับแล้วคุณจะติดใจรสชาติผัดไทยของที่นี่

น้ำส้มสวนสุขภาพ

พอดียังไม่ได้กินข้าวเลยไปแวะกินน้ำส้มกับลูกชิ้นทอดคะ ก่อนไปนิทรรศการเกมส์ดีที่หอประชุมเชียงใหม่

เจ้านี้ขายมานานๆมากๆแล้ว คิดว่าเด็กๆและผู้ใหญ่ชาวเชียงใหม่รู้จักกันดีเลยคะ เพราะจะเป้นที่แวะพักผ่อนของคนออกกำลังกายสวนสุขภาพ และ เต้นแอโรบิค คะ

ร้าน : ร้านน้ำส้มสวนสุขภาพ
ประเภท : น้ำผลไม้ ของว่าง
เวลาเปิดปิด : 10.00 น. ~ 18.00 น.
ราคา อาหาร : แก้วละ 20 บาท
พิเศษ : ขายฉะเพาะกลางวัน

ไอศครีม ไอเบอรี่ ของ พี่โน๊ส อุดม

และเดี๋ยวนี้ ถ้าไม่พูดถึงร้านพี่โน๊ต ก็คือ ร้าน ไอศครีม ไอเบอรี่นะคะ ตั้งอยู่บริเวณ นิมมานเหมินท์ จ.เชียงใหม่ คงจะดูเชยไปแล้ว เพราะ ใครต่อใคร มาเชียงใหม่ ต้องไม่พลาดที่จะมาเยือน และ ถ่ายรูปเก็บไว้เป็นที่ระลึกกันเยอะมาก ^^

เย็นตาโฟศรีพิงค์

เมื่อพูดถึงร้านอาหารที่เชียงใหม่ ที่กินง่ายสะดวก รวดเร็ว ก็ต้องนึกถึงร้านเย็นตาโฟศรีพิงค์ อีกร้านหนึ่ง ซึ่งอยู่บนถนนสุเทพ ก่อนถึงสามแยกที่เลี้ยวขวาไปถนนนิมมานเหมินทร์ "ร้านเย็นตาโฟศรีพิงค์" นั้น เคล็ดลับในคุณภาพของอาหารและการปรุงอาหารของเขา ก็คือตัวเจ้าของร้านที่ไม่เคยไปไหนเลย ได้แต่อยู่หน้าร้านลวก ปรุง และทำก๋วยเตี๋ยว และเย็นตาโฟแต่ละจานเองทุก จาน จึงได้รสชาติที่แน่วแน่ และสม่ำเสมอ ร้านนี้เย็นตาโฟบะหมี่ กินเย็นตาโฟแห้งเส้นใหญ่ และกินเย็นตาโฟน้ำเกี๊ยว ล้วนแต่เป็นก๋วยเตี๋ยวที่เราไม่ต้องปรุงเลย ต้องเตือนคุณผู้อ่านไว้ ว่าเวลาไปถึงที่ร้านเย็นตาโฟนี้ เวลาสั่งเย็นตาโฟมาขอให้คลุกเสียก่อน และคนน้ำเสียก่อน ก่อนที่จะใส่เครื่องปรุงลงไป ขอให้ชิมเพราะร้านที่ปรุงเย็นตาโฟมาเขา ปรุงทุกอย่างมาให้เสร็จเรียบร้อยแล้ว แทบจะไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย ^ ^

Coffizilla

ร้านกาแฟสีขาวที่มาพร้อมกับรสชาติของกาแฟ และเครื่องดื่มชนิดต่าง ๆ ที่มีให้ได้ลิ้มลองมากมายไม่ว่าจะเป็น Ice Latte ที่มีความหวาน หอม กลมกล่อม รสชาติเข้มข้น หากไม่ชอบกาแฟทางร้านก็มีเครื่องดื่มอีกหลายหลายการไว้บริการค่ะ เช่น สตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต ที่ใช้สตรอเบอร์รี่สด ๆ ปั่นรวมกับโยเกิร์ตได้รสชาติที่หวานหอม อร่อยเป็นที่ถูกปากสาว ๆ หลายท่าน เครื่องดิ่มอร่อย ๆ บรรยากาศปลอดโปร่ง ทำให้การพักผ่อนของท่านเป็นการพักผ่อนจริง ๆ ที่สำคัญที่ร้านมีบริการอินเตอร์เน็ตฟรี พบกันได้ที่ร้านกาแฟ Coffizilla นะคะ ตรงแยกไฟแดงสวนดอกตรงข้ามโรงพยาบาลประสาทเชียงใหม่ค่ะ

บ้านก๋วยเตี๋ยว

วันหยุดแบบนี้ ค่อยมีเวลา มานั่งแนะนำร้านอร่อยๆ น่ารักๆ ได้เยอะหน่อย ^ ^

ร้าน แรกสำหรับวันนี้ เอาแบบที่เรากินกันบ่อยๆ ละกัน นะคะ





ร้านนี้ตั้งอยู่ที่ย่านนิมมานเหมินทร์ซอย 13 เกิดจากแนวคิดของเจ้าของร้านที่เริ่มจากการทำร้านเล็ก ๆ เพื่อเป็นที่พบปะเพื่อนฝูง โดยได้สูตรที่สืบทอดมาจากครอบครัว จุดเด่นอยู่ที่ เนื้อตุ๋น ไส้ตุ๋น และหมูตุ๋น ซึ่งนำมาทำเป็นก๋วยเตี๋ยวได้อย่างลงตัว หรือถ้าหากใครไม่อยากทานก๋วยเตี๋ยวก็สามารถเลือกทานเป็นข้าวหน้าเนื้อ เนื้อตุ๋นลวกจิ้มได้ ซึ่งเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ทางร้านเตรียมไว้บริการท่านค่ะ

Smile Pigs

เมื่อพูดถึงหมูจุ่มแล้ว ร้าน smile pig ก็เป็นอีกร้านหนึ่งที่น่าสนใจค่ะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งตอนนี้ทางร้านได้เปิดสาขา 2 ขึ้นมา ตั้งอยู่ที่ถนนเชียงใหม่-หางดง เลยแยกสนามบินมา ก่อนถึงปั๊มน้ำมันเอสโซ่เพียงนิดเดียวค่ะ ซึ่งเวลาที่เราสั่งชุดเนี้อหมู เนื้อวัวหรือเนื้อไก่มานั้น จะมีไข่สด 1 ฟองใส่มาด้วย ซึ่งเราสามารถนำเนื้อต่าง ๆ เหล่านั้นมาคลุกกับไข่ก่อนแล้วค่อยหย่อนลงหม้อที่มีน้ำซุบเดือด ๆ อยู่ เพียงครู่เดียวก็สามารถทานได้เลยค่ะ

Mr. juicy

สำหรับคนรักเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพแล้ว ร้าน Mr. juicy นี้ถือเป็นทางเลือกหนึ่ง โดยที่ทางร้านได้จัดสรรผลไม้ชนิดต่างๆ ที่มีคุณภาพดี ปลอดสารพิษ มาให้ได้เลือกเองสดๆเลยว่าอยากทานน้ำผลไม้ชนิดไหน หรือจะเลือกตามเมนูสุขภาพต่างๆ ที่ทางร้านจัดเตรียมไว้ให้อย่างหลากหลาย อีกทั้งยังมีบริการ สลัด แซนด์วิช และวัฟเฟิลสุดอร่อย สูตรโดยตรงจากเชฟที่มีประสบการณ์จากออสเตรเลีย ท่ามกลางบรรยากาศการตกต่างร้านที่น่ารัก สบาย ๆ แถมมี Free internet wifi ให้ใช้ ร้านนี้ตั้งอยู่ที่กลางเมืองเลย ไม่ไกลจากประตูท่าแพค่ะ ถ้ามาจากแยกกลางเวียงก็จะอยู่ขวามือก่อนถึงวัดพันอ้น ตรงข้ามโชว์รูมรถยนต์ค่ะ

เมซ คาเฟ่ (Maze Cafe)

และ วันนี้ ขอนำเสนอ อีกนึ่งร้าน สุด Hip ย่าน ถนนนิมมาน ฯลฯ ที่ภูมิใจนำเสนอ เพราะเป็นอีกหนึ่งร้านที่มักจะไปใช้บริการ เป็นประจำทุกอาทิตย์ ไม่ต่ำกว่าอาทิตย์ละ 2-3 ครั้ง ^ ^ ร้านนี้ นั่งได้ตั้งแต่ สายๆ ยัน เที่ยงคืน ครับ
มีัทั้ง โซนแอร์ และ โซนโอเพ่น

ร้านเค้กอร่อย “ LOVE AT FIRST BITE ”

เมื่อวันก่อนได้แนะนำร้านอาหารและพาอาหารหน้าตาน่ารับประทานมาฝากเพื่อนๆกัน แล้ว วันนี้ขอเปลี่ยนเป็นของหวานหน้าตาดีสีสันสดใสกันบ้าง และก็คงจะเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจาก “ เค้ก ” ของโปรดของใครหลายคน รวมถึงตัวเราเองด้วย และเมื่อมาถึงจังหวัดเชียงใหม่ ก็ต้องขอแนะนำให้เพื่อนๆ ไปร้านเค้กอร่อยที่ชื่อ “ LOVE AT FIRST BITE ” homebaked cakes and pies ตั้งอยู่ในซอยหลังโรงเรียนเชียงใหม่คริสเตียน ใกล้สะพานนวรัฐ ซึ่งถ้าถามคนแถวนั้นรับรองว่าต้องรู้จักแน่นอน เพราะร้านนี้โด่งดังพอตัว เนื่องจากรสชาดของเค้กที่นุ่มลิ้นบวกกับกาแฟหอมกรุ่นที่เมื่อลิ้มรสแล้วต้อง ยกนิ้วให้ทันที แหม!เขียนแบบนี้เดี๋ยวจะคิดว่าเราโอเว่อร์ ของดีแบบนี้ต้องให้เพื่อนๆ มาลองชิมกันเอง รับรองต้องติดใจเหมือนเราอย่างแน่นอนค่ะ

หน้าร้านแสนสดชื่นด้วย ต้นไม้สีเขียว เมื่อเดินเข้ามาก็จะมีโซนให้นั่งตามความชอบ ทั้งในร้านกระจกติดแอร์เย็นฉ่ำ และในสวนสวยรับอากาศสดชื่นจากต้นไม้ใหญ่



เลือก ที่นั่งกันตามความชอบแล้ว ก็รีบเปิดเมนูสั่งเค้กและกาแฟ โอ้โห!! น่ารับประทานทุกชิ้นทุกแบบ แต่ตัวเล็กท้องเล็กอย่างเราหม่ำไปชิ้นเดียวก็อิ่มแล้ว ดังนั้นใช้วิธีสั่งหลายๆ แบบ หลายๆ รส แล้วเอามาแบ่งกัน (ไม่รู้จะเรียกว่าแบ่งกัน หรือแย่งกันดี) แต่ของโปรดของเราขอยกให้กับเค้กมะม่วงกับบลูเบอร์รี่ชีสเค้ก ได้ลองลิ้มชิมรสเข้าไปแล้วถึงกับตาลุกวาวเพราะความอร่อย ขนาดผู้ชายหน้าตาเข้มๆ ที่คิดว่าไม่น่าจะชอบทานเค้ก ยังต้องแพ้ในรสชาดของเค้กร้านนี้เลยค่ะ ^ ^



สนใจลองเข้าไปดูรายละเอียดหรือแผนที่ ของร้านนี้ได้ที่ www.loveatfirstbite-cm.com

ชาโคล

ร้านแรกที่ ขอเขียนแนะนำ เพราะด้วยความชอบส่วนตัว ชื่อ ร้านชาโคล มั้ง เขียนไม่ค่อยถูก ใครที่อยู่เชียงใหม่ ไปลองกินได้นะ ราคาก็โอเค รสชาติดี จัดร้านน่ารัก ดูแล้วไม่เหมือนร้านเลยแหละ บรรยากาศสบายๆ น่านอนเป็นยิ่งนัก ที่สำคัญ พนักงานมันน่าตาดี ฮ่าๆๆๆ

ร้านนี้ หาง่ายนะ ขับรถไป ผ่าน แจ่งศรีภูมิ ด้านใน มองทางซ้ายไว้ ซอยแรก เลี้ยวไปเลย เลี้ยวปุ๊บ ให้มองด้านขวา มันจะมีที่ให้จอดรถ จากซอยปะมาณ 100 เมตร หาโคตรง่ายเลย ขอบอกๆ แต่อย่างว่านะ เค้าจัดร้านได้แบบบรรยากาศเหมือนไม่ใช่ร้านอ่ะ เพราะ ตกแต่งเหมือนบ้าน

พอเข้าไป ชอบมากค่ะ เค้าจัดดีนะ เนื้อที่ร้านไม่มาก แต่จัดโต๊ะได้แบบไม่ดูแออัด มีต้นไม้ร่มรื่น ส่วนที่ไปนั่ง เค้าทำเหมือนห้องเล็กๆ มีโซฟาให้นั่ง บรรยากาศชิวมากๆ อ่ะ











ถ้าใครอยู่เชียงใหม่ หรือมาเชียงใหม่ ลองแวะไปนะ อาหารอร่อย เครื่องดิ่มก็รสชาติดี เค้ก ก็โอเคเลยล่ะ บรรยากาศสบายๆ ที่สำคัญ พนักงานน่ารัก โฮะๆๆๆ จำไว้ ชาโคล แจ่งศรีภูมิด้านใน ซอยแรก เลี้ยวซ้าย ร้านอยู่ด้านขวาจร้า